IL CARNEVALE DI SCHIGNANO
Date: 09 Feb 2016
Posted by: LauraAltamura
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Una delle tradizioni legate al carnevale è quella del piccolo paese di Schignano. Qui ogni anno prende vita una rappresentazione ricca di fascino e dal significato particolare. Tra i vari personaggi che si incontrano per le strade di Schignano c’è il Brut: le maschere di legno intagliato a mano rappresentano il povero, colui che vive […]


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PONNA
Date: 07 Feb 2016
Posted by: LauraAltamura
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Ponna è un piccolo borgo della Valle Intelvi diviso in tre frazioni: Ponna Superiore, Ponna Media e Ponna Inferiore. Le principali attività svolte dalla popolazione sono quella agricola e quella artigiana. Qui vivono poco più di 260 persone in uno scenario che sembra una cartolina d’altri tempi con strade strette, case di pietra e antichi lavatoi. Sulle […]


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CURIOSITA’ IN CUCINA
Date: 03 Feb 2016
Posted by: LauraAltamura
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Lo zafferano è una delle spezie esotiche per eccellenza, proveniente principalmente da Iran, India e Medio Oriente. Non tutti sanno però che in Italia se ne producono circa 500 kg. Ma ancora più sorprendente è che il Lago di Como è uno dei luoghi di maggior produzione! L’azienda Zafferano Collina d’Oro di Rolando Germani di Faloppio […]


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